INGREDIENTS Pour un apéro à 4 personnes : - 150 gr de saumon fumé (ici du saumon bio, donc de couleur assez claire) - 5 gr d'échalottes - 30 gr de crème fraiche épaisse - 1 cc d'aneth PREPARATION Pour réaliser cette recette, j'utilise un mixer manuel...

INGREDIENTS Pour 12 ballotins : - 9 feuilles de brick - 100 gr de beurre fondu - 200 gr de bacon ou lardons en allumettes - 1 camembert bien frais - 3 oeufs - 250 gr de crème fraiche liquide - poivre RECETTE Préchauffer le four à 180 °C Utiliser des moules...