17 janvier 2014
Choucroute à ma façon
Je suis franc-comtoise et la proximité avec l'Alsace nous conduit à cuisiner comme nos voisins mais en y mettant notre patte. Voici donc mon interprétation de la choucroute. Pour 6 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h30 Ingrédients : 1 kg de...